La Carte Vida Loca Café

Carpaccio de boeuf

26.-

Rucola, parmesan, truffe d'été, julienne de pommes et betteraves, noix caramélisées
Salade verte

8.-
Salade de gambas

26.-

Gambas poêlées, avocat, vinaigrette de pamplemousse et citron vert
Salade Cesar

25.-

Romaine, croûtons, oignons rouges, filet de poulet, œuf mollet fumé, parmesan, vinaigrette Cesar
La Chèvre

23.-

Salade de saison mêlée, briques de chèvre chaud au miel
Os a moëlle dans sa longueur

24.-

Croûte aux herbes, mousse d'oignons fumés, toasts à l'ail
Nachos

22.-

Tortillas, fromage à raclette, mozzarella, salsa, guacamole, cébette, tomates fraîches, oignons
Chicken Wings (Homemade)

18.- / 23.-

Panées (salées et piquantes) ou natures, servis avec oignons rings 7 ou 11 pièces

Rumsteak de Bœuf

250gr 39.- / 500gr 72.-

Frites ou Mac & Cheese, salade
Tagliata Classica

250gr 46.- / 500gr 82.-

Filet de boeuf, tomates cerises, rucola et parmesan
Côte de Boeuf Rassie sur l’Os

1kg 119.-

Frites, poêlée de légumes, salade
La Planche

250gr 89.- / 500gr 119.-

Vida Loca Burger, rumsteak de boeuf, royal ribs, frites, poêlée de légumes, laitue grillée

Royal Ribs

+/- 450gr 29.-

frites et laitue grillée
Tartare de Boeuf

200 g. 35.-

frites et laitue grillée
K-Nibal (Pour 3 ou 4 Personnes)

199.-

Côte de boeuf 1kg, royal ribs, vida loca burger, jarret de boeuf, frites, poêlée de légumes minutes, laitue grillée

Pizza Margherita Kid

10.-

Tomates, mozzarella
Pizza Jambon Junior

12.-

Tomates, mozzarella, jambon
Pizza Pinocchio Jambon Frites

13.-

Tomates, mozzarella, jambon, frites
Beef Junior Burger

18.-

Steak haché de boeuf, ketchup, mayonnaise, cheddar, frites
Chicken Junior Burger

18.-

Poulet corn flakes, ketchup, mayonnaise, frites
Mini Coupe America

8.-

Brownies tièdes, sauce chocolat chaud, glace vanille, chantilly et noix de pécan
Mini coupe cookies

8.-

Eclats de cookies, duo de glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé et chocolat, chantilly et noix de pécan
Glaces

4.-

Hippo (Fraise), Birdy (Choco) ou Panda (Vanille)
Chicken Wings Junior

18.-

Nature avec oignons rings, 7 pièces
Portion de frites

7.-

Café Gourmand

13.-

Miniatures de tiramisu, cheesecake et brownies
Tiramisu Classico

9.-
Cheesecake Vida Loca

9.-

Suprêmes d'oranges et coulis de fruits
Coeur Coulant Tout Choco 70%

13.-

Glace vanille et chantilly (15 min de cuisson)
Cookies coupe

13.-

Eclats de cookies, duo de glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé et chocolat, chantilly et noix de pécan
Brownies aux Noisettes

12.-
Juste une Boule

3.50 + 0.50 avec crème

Déco à l'américaine

Vida Loca Burger

26.50 / 36.50 / 46.50

Steak haché de bœuf 160gr, ketchup, cheddar, tranche de tomate, oignons rouges confits, bacon, cornichons, sauce Harley, salade
Valaisan Burger

28.50 / 38.50 / 48.50

Steak haché de bœuf 160gr, fromage à raclette, galette de rösti, moutarde au miel, viande séchée, oignons rouges, champignons à la crème, coleslaw
Cheese Bacon Burger

28.50 / 38.50 / 48.50

Steak haché de bœuf 160gr, cheddar, tranche de tomate, tomme vaudoise panée, bacon, moutarde au miel, gelée de fruits rouges, salade
Chicken Burger

26.50 / 36.50 / 46.50

Poulet corn flakes 150gr, gruyère, bacon, tranche de tomate, sauce chili, oignons rouges crus, coleslaw
Zweifel Burger

26.50 / 36.50

Steak de boeuf 160gr, double cheddar, bacon, tomate, sauce zweifel paprika, oignons rouges, coleslaw
Gluten Free Burger

24.50 / 34.50

Steak de boeuf 160gr, fromage a raclette, galette de frites, viande séchée, tranche de tomate, sauce cocktail, bacon, rucola, cornichons et oignons confits

Sans gluten
Vegi Burger

24.50 / 34.50

Galette de Falafel 170gr, gruyère, antipasti de légumes grillés, tomate séchée et crème à l'aneth acidulée

Végétarien
Fire Burger

26.50 / 36.50

Steak de boeuf 160gr, chorizo, Gruyère, tomate, hot sauce fumée, oignons rouges confits, coleslaw

La Carte Vida Loca Café

Entrées

Un Bon Départ

Carpaccio de boeuf

26.-

Rucola, parmesan, truffe d'été, julienne de pommes et betteraves, noix caramélisées

Salade verte

8.-

Salade de gambas

26.-

Gambas poêlées, avocat, vinaigrette de pamplemousse et citron vert

Salade Cesar

25.-

Romaine, croûtons, oignons rouges, filet de poulet, œuf mollet fumé, parmesan, vinaigrette Cesar

La Chèvre

23.-

Salade de saison mêlée, briques de chèvre chaud au miel

Os a moëlle dans sa longueur

24.-

Croûte aux herbes, mousse d'oignons fumés, toasts à l'ail

Nachos

22.-

Tortillas, fromage à raclette, mozzarella, salsa, guacamole, cébette, tomates fraîches, oignons

Chicken Wings (Homemade)

18.- / 23.-

Panées (salées et piquantes) ou natures, servis avec oignons rings 7 ou 11 pièces

Viandes

Sur la Plancha

Rumsteak de Bœuf

250gr 39.- / 500gr 72.-

Frites ou Mac & Cheese, salade

Tagliata Classica

250gr 46.- / 500gr 82.-

Filet de boeuf, tomates cerises, rucola et parmesan

Côte de Boeuf Rassie sur l’Os

1kg 119.-

Frites, poêlée de légumes, salade

La Planche

250gr 89.- / 500gr 119.-

Vida Loca Burger, rumsteak de boeuf, royal ribs, frites, poêlée de légumes, laitue grillée

Suggestions

Vida Loca Café

Royal Ribs

+/- 450gr 29.-

frites et laitue grillée

Tartare de Boeuf

200 g. 35.-

frites et laitue grillée

K-Nibal (Pour 3 ou 4 Personnes)

199.-

Côte de boeuf 1kg, royal ribs, vida loca burger, jarret de boeuf, frites, poêlée de légumes minutes, laitue grillée

Pour les Juniors

MIAMMmmm...!

Pizza Margherita Kid

10.-

Tomates, mozzarella

Pizza Jambon Junior

12.-

Tomates, mozzarella, jambon

Pizza Pinocchio Jambon Frites

13.-

Tomates, mozzarella, jambon, frites

Beef Junior Burger

18.-

Steak haché de boeuf, ketchup, mayonnaise, cheddar, frites

Chicken Junior Burger

18.-

Poulet corn flakes, ketchup, mayonnaise, frites

Mini Coupe America

8.-

Brownies tièdes, sauce chocolat chaud, glace vanille, chantilly et noix de pécan

Mini coupe cookies

8.-

Eclats de cookies, duo de glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé et chocolat, chantilly et noix de pécan

Glaces

4.-

Hippo (Fraise), Birdy (Choco) ou Panda (Vanille)

Chicken Wings Junior

18.-

Nature avec oignons rings, 7 pièces