La Carte Vida Loca Café

Salade

8.-

Jeunes pousses
Salade

12.-

Mêlée
Gambas

26.-

Poêlées à l’ail, 300 g.
Ceasar Salad

25.-

Romaine, croûtons, oignons rouges, filet de poulet, œuf poché, parmesan, vinaigrette Ceasar
Salade Farmer

23.-

Mesclun, oignons rouges, lardons, fromage, pommes de terre, tomates, œuf dur, champignons de Paris
La Chèvre

23.-

Chèvre chaud au miel sur des focaccia maison, salade de jeunes pousses
Caprese Forestière

24.-

Poêlée de champignons des bois, tomates, roquette, mozzarella di Bufala, rondelles d’olive noire, vinaigre balsamique, sauce pesto basilic et noix
Nachos

22.-

Tortillas, fromage à raclette, mozzarella, salsa, guacamole, cébette, tomates fraîches, oignons, rondelles d’olive noire
Chicken Wings (Homemade)

18.- / 25.-

Panées (salées et piquantes) ou natures, servis avec onion rings 7 ou 11 pièces

Rumsteck de Bœuf

250 g. 39.- / 500 g. 69.-

Frites, poêlée de légumes minutes, sauce au poivre, hot salsa, beurre maître d’hôtel
Tagliata de Filet de Bœuf

250 g. 42.- / 500 g. 76.-

Poêlée de champignons des bois, rucola, parmesan
Entrecôte Café de Paris

250 g. 33.- / 500 g. 63.-

Salade et pommes pailles
Côte de Boeuf Rassise sur l’Os

1 kg. 98.-

Frites, poêlée de légumes minutes, salade
La Planche (Solo ou pour Deux)

250 g. 89.- / 500 g. 109.-

Vida Loca Burger, rumsteak de boeuf, royal ribs, frites, poêlée de légumes, salade

Royal Ribs Maison

29.-

Salade et croquettes de rösti
Tartare de Boeuf

200 g. 35.-

Salade et pommes pailles
Entre Terre & Mer (Solo ou pour Deux)

1 kg. 99.-

Gambas à l’ail 500 g., rumsteck de boeuf 500 g., frites, poêlée de champignons des bois, légumes, salade
K-Nibal (Solo ou pour Deux)

2.3 kg. 198.-

Côte de boeuf, royal ribs, vida loca burger, gambas, frites, poêlée de légumes minutes, salade

Pizza Margherita Kid

10.-

Tomates, mozzarella
Pizza Jambon Junior

12.-

Tomates, mozzarella, jambon
Pizza Jambon Frites

13.-

Tomates, mozzarella, jambon, frites
Beef Junior Burger

18.-

Steak haché de boeuf, ketchup, mayonnaise, cheddar, frites
Chicken Junior Burger

18.-

Poulet corn flakes, ketchup, mayonnaise, frites
Mini Coupe America

8.-

Brownies tièdes, sauce chocolat chaud, glace vanille, crème chantilly, noix de pécan
Nutella Burger

12.50

Brioche moelleuse, nutella, bananes sautées au sucre et au beurre, glace banane, chantilly
Glaces

4.-

Tonton Beppe (Fraise), Tata Gigi (Choco) ou Sister So (Vanille)

Le Valaisan

12.50

Deux boules sorbet abricot, arrosées d’Abricotine
Juste une Boule

3.50

Avec ou sans crème Chantilly
Café Gourmand

12.50

Miniatures de tiramisu, cheesecake et brownies
Tiramisu Classico

9.-
Cheesecake Vida Loca

9.-

Au citron sur un lit de spéculoos au beurre
Coeur Coulant Tout Choco 70%

12.50

Glace vanille et chantilly (15 min de cuisson)
Nutella Burger

12.50

Brioche moelleuse, nutella, bananes sautées au sucre et au beurre, glace banane, chantilly
Coupe America

12.50

Brownies tièdes, sauce chocolat chaud, glace vanille, chantilly, noix de pécan
Chaud et Froid

13.50

Glace café, ristretto, baileys, chantilly, poudre de noisettes
Brownies aux Noisettes Choco

10.50

Glace pistache et chantilly

Vida Loca Burger

26.50 / 25.50 / 44.50

Steak haché de bœuf 180 g., ketchup, cheddar, tranche de tomate, oignons rouges confits, bacon, cornichons, sauce Harley, salade
Valaisan Burger

28.50 / 37.50 / 46.50

Steak haché de bœuf 180 g., fromage à raclette, galette de rösti, savora, sauce au poivre, viande séchée, champignons, oignons à la crème, cornichons
Cheese Bacon Burger

28.50 / 38.50 / 48.50

Steak haché de bœuf 180 g., cheddar, tranche de tomate, tomme vaudoise panée, bacon grillé, chutney mango, savora, salade
Chicken Burger

26.50 / 35.50 / 44.50

Poulet corn flakes 150 g., gruyère, bacon, tranche de tomate, sauce chili, oignons rouges crus, salade
Diabolique Burger

28.50 / 37.50 / 46.50

Steak haché de bœuf 180 g., chorizo big picante, œuf au plat, tranche de tomate, purée de haricots rouges, cheddar, oignons rouges, hot salsa, salade
Gluten Free Burger

24.50 / 33.50

Steak haché de bœuf 180 g., fromage à raclette, galette de rösti, œuf, viande séchée, tranche de tomate, oignons à la crème, salade, bacon

Sans gluten
Vegi Burger

24.50

Galette de lentilles aux légumes 180 g., cheddar, tranche de tomate, chia, légumes croquants, sauce rucola et noix

Végétarien
Chevrolet Burger

26.50 / 35.50

Steak haché de bœuf 180 g., tranche de tomate, bacon, salade, fromage de chèvre, oignons rouges confits, salade, mayonnaise, sauce BBQ Jack Daniel’s
Mamma Mia Burger

26.50 / 35.50

Steak haché de bœuf 180 g., pancetta, roquette, courgettes et tranche de tomate grillées, mozzarella di Bufala, tomates séchées, sauce au pesto
Latino Burger

26.50 / 35.50

Steak haché de bœuf 180 g., gruyère, tortillas, bacon, tranche de tomate, oignons rouges confits, sauce cocktail maison, salade
Fish Burger

26.50 / 35.50

Steak de saumon frais 180 g., tranche de tomate, oignons rouges crus, sauce tartare, concombre, poivrons confits, salade

La Carte Vida Loca Café

Entrées

Un Bon Départ

Salade

8.-

Jeunes pousses

Salade

12.-

Mêlée

Gambas

26.-

Poêlées à l’ail, 300 g.

Ceasar Salad

25.-

Romaine, croûtons, oignons rouges, filet de poulet, œuf poché, parmesan, vinaigrette Ceasar

Salade Farmer

23.-

Mesclun, oignons rouges, lardons, fromage, pommes de terre, tomates, œuf dur, champignons de Paris

La Chèvre

23.-

Chèvre chaud au miel sur des focaccia maison, salade de jeunes pousses

Caprese Forestière

24.-

Poêlée de champignons des bois, tomates, roquette, mozzarella di Bufala, rondelles d’olive noire, vinaigre balsamique, sauce pesto basilic et noix

Nachos

22.-

Tortillas, fromage à raclette, mozzarella, salsa, guacamole, cébette, tomates fraîches, oignons, rondelles d’olive noire

Chicken Wings (Homemade)

18.- / 25.-

Panées (salées et piquantes) ou natures, servis avec onion rings 7 ou 11 pièces

Viandes

Sur la Plancha

Rumsteck de Bœuf

250 g. 39.- / 500 g. 69.-

Frites, poêlée de légumes minutes, sauce au poivre, hot salsa, beurre maître d’hôtel

Tagliata de Filet de Bœuf

250 g. 42.- / 500 g. 76.-

Poêlée de champignons des bois, rucola, parmesan

Entrecôte Café de Paris

250 g. 33.- / 500 g. 63.-

Salade et pommes pailles

Côte de Boeuf Rassise sur l’Os

1 kg. 98.-

Frites, poêlée de légumes minutes, salade

La Planche (Solo ou pour Deux)

250 g. 89.- / 500 g. 109.-

Vida Loca Burger, rumsteak de boeuf, royal ribs, frites, poêlée de légumes, salade

Suggestions

Vida Loca Café

Royal Ribs Maison

29.-

Salade et croquettes de rösti

Tartare de Boeuf

200 g. 35.-

Salade et pommes pailles

Entre Terre & Mer (Solo ou pour Deux)

1 kg. 99.-

Gambas à l’ail 500 g., rumsteck de boeuf 500 g., frites, poêlée de champignons des bois, légumes, salade

K-Nibal (Solo ou pour Deux)

2.3 kg. 198.-

Côte de boeuf, royal ribs, vida loca burger, gambas, frites, poêlée de légumes minutes, salade

Pour les Juniors

MIAMMmmm...!

Pizza Margherita Kid

10.-

Tomates, mozzarella

Pizza Jambon Junior

12.-

Tomates, mozzarella, jambon

Pizza Jambon Frites

13.-

Tomates, mozzarella, jambon, frites

Beef Junior Burger

18.-

Steak haché de boeuf, ketchup, mayonnaise, cheddar, frites

Chicken Junior Burger

18.-

Poulet corn flakes, ketchup, mayonnaise, frites

Mini Coupe America

8.-