La Carte Vida Loca Café

Entrées

Un Bon Départ
  • Carpaccio de boeuf
    26.-
    Rucola, parmesan, truffe d'été, julienne de pommes et betteraves, noix caramélisées
  • Salade verte
    8.-
  • Salade de gambas
    26.-
    Gambas poêlées, avocat, vinaigrette de pamplemousse et citron vert
  • Salade Cesar
    25.-
    Romaine, croûtons, oignons rouges, filet de poulet, œuf mollet fumé, parmesan, vinaigrette Cesar
  • La Chèvre
    23.-
    Salade de saison mêlée, briques de chèvre chaud au miel
  • Os a moëlle dans sa longueur
    24.-
    Croûte aux herbes, mousse d'oignons fumés, toasts à l'ail
  • Nachos
    22.-
    Tortillas, fromage à raclette, mozzarella, salsa, guacamole, cébette, tomates fraîches, oignons
  • Chicken Wings (Homemade)
    18.- / 23.-
    Panées (salées et piquantes) ou natures, servis avec oignons rings 7 ou 11 pièces

Viandes

Sur la Plancha
  • Rumsteak de Bœuf
    250gr 39.- / 500gr 72.-
    Frites ou Mac & Cheese, salade
  • Tagliata Classica
    250gr 46.- / 500gr 82.-
    Filet de boeuf, tomates cerises, rucola et parmesan
  • Jarret de boeuf
    +/- 400gr 35.-
    Frites ou Mac % Cheese, poivron farcis texan
  • Côte de Boeuf Rassie sur l’Os
    1kg 119.-
    Frites, poêlée de légumes, salade
  • La Planche
    250gr 89.- / 500gr 119.-
    Vida Loca Burger, rumsteak de boeuf, royal ribs, frites, poêlée de légumes, laitue grillée
  • Côte de cochon
    +/- 400gr 42.-
    Frites ou Mac & Cheese, salade

Suggestions

Vida Loca Café
  • Royal Ribs
    +/- 450gr 29.-
    frites et laitue grillée
  • Tartare de Boeuf
    200 g. 35.-
    frites et laitue grillée
  • Terre & Mer
    119.-
    Gambas poêlées 500gr, rumsteck de boeuf 500gr, frites, poêlée de légumes, salade
  • K-Nibal (Pour 3 ou 4 Personnes)
    199.-
    Côte de boeuf 1kg, royal ribs, vida loca burger, jarret de boeuf, frites, poêlée de légumes minutes, laitue grillée

Pour les Juniors

MIAMMmmm...!
  • Chicken Wings Junior
    18.-
    Nature avec oignons rings, 7 pièces
  • Portion de frites
    7.-
  • Pizza Margherita Kid
    10.-
    Tomates, mozzarella
  • Pizza Jambon Junior
    12.-
    Tomates, mozzarella, jambon
  • Pizza Pinocchio Jambon Frites
    13.-
    Tomates, mozzarella, jambon, frites
  • Beef Junior Burger
    18.-
    Steak haché de boeuf, ketchup, mayonnaise, cheddar, frites
  • Chicken Junior Burger
    18.-
    Poulet corn flakes, ketchup, mayonnaise, frites
  • Mini Coupe America
    8.-
    Brownies tièdes, sauce chocolat chaud, glace vanille, chantilly et noix de pécan
  • Mini coupe cookies
    8.-
    Eclats de cookies, duo de glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé et chocolat, chantilly et noix de pécan
  • Glaces
    4.-
    Hippo (Fraise), Birdy (Choco) ou Panda (Vanille)

Desserts Maison

Finale en Douceur
  • Juste une Boule
    3.50 + 0.50 avec crème
    Déco à l'américaine
  • Café Gourmand
    13.-
    Miniatures de tiramisu, cheesecake et brownies
  • Tiramisu Classico
    9.-
  • Cheesecake Vida Loca
    9.-
    Suprêmes d'oranges et coulis de fruits
  • Coeur Coulant Tout Choco 70%
    13.-
    Glace vanille et chantilly (15 min de cuisson)
  • Crumble aux fruits de saison
    13.-
    Servi chaud avec sa boule de glace
  • Cookies coupe
    13.-
    Eclats de cookies, duo de glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé et chocolat, chantilly et noix de pécan
  • Baba au rhum
    10.-
    Sirop de rhum parfumé, double crème chantilly, fruits confits
  • Brownies aux Noisettes
    12.-

Burgers

La Vida AmericanaTous les plats sont accompagnés de frites
  • Ducky Duck Burger
    27.50 / 37.50
    Effiloché de canard 160gr, oignons rouges, cheddar, sauce BBQ Jack Daniel's, coleslaw
  • Vida Loca Burger
    26.50 / 36.50 / 46.50
    Steak haché de bœuf 160gr, ketchup, cheddar, tranche de tomate, oignons rouges confits, bacon, cornichons, sauce Harley, salade
  • Valaisan Burger
    28.50 / 38.50 / 48.50
    Steak haché de bœuf 160gr, fromage à raclette, galette de rösti, moutarde au miel, chutney d'abricots, viande séchée, oignons rouges, champignons à la crème, coleslaw
  • Cheese Bacon Burger
    28.50 / 38.50 / 48.50
    Steak haché de bœuf 160gr, cheddar, tranche de tomate, tomme vaudoise panée, bacon, moutarde au miel, gelée de fruits rouges, salade
  • Chicken Burger
    26.50 / 36.50 / 46.50
    Poulet corn flakes 150gr, gruyère, bacon, tranche de tomate, sauce chili, oignons rouges crus, coleslaw
  • Zweifel Burger
    26.50 / 36.50
    Steak de boeuf 160gr, double cheddar, bacon, tomate, sauce zweifel paprika, oignons rouges, coleslaw
  • Gluten Free Burger
    24.50 / 34.50
    Steak de boeuf 160gr, fromage a raclette, galette de frites, viande séchée, tranche de tomate, sauce cocktail, bacon, rucola, cornichons et oignons confits
    Sans gluten
  • Vegi Burger
    24.50
    Escalope de Quorn panée 160gr, gruyère, tempura de légumes, laitue grillée et crème à l'aneth acidulée
    Végétarien
  • Fire Burger
    26.50 / 36.50
    Steak de boeuf 160gr, chorizo, Gruyère, tomate, hot sauce fumée, oignons rouges confits, coleslaw

Les PIZZzzz...

Al Forno
  • Bûcheronne
    24.-
    Mozzarella, raclette, lard, pomme de terres, viande séchée, champignons, cornichons
  • Blanche Neige
    19.-
    Tomates cerises, mozzarella, basilic, origan, mozzarella di bufala
    Végétarienne
  • Jambon & Champignons
    20.-
    Tomates, mozzarella, jambon, champignons
  • Diavola
    22.-
    Mozzarella, crème quatre fromages, salami piquant calabrais, rucola, piments séchés
  • Saumon
    21.-
    Mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons rouges et persil
  • Toscane
    23.-
    Tomates, mozzarella, pancetta, rucola, tomates séchées, parmesan, rucola
  • Thon
    22.-
    Tomates, mozzarella, filet de thon frais, olives vertes et oignons rouges
  • Pizzicotta Picante
    22.-
    Tomates, mozzarella, champignons, courgettes, peperoncino, saucisses piquantes
  • La Vida Loca
    24.-
    Tomates, ail, rucola, jambon de Parme, parmesan, ricotta, bufala, origan
  • Mare e Monti
    26.-
    Tomates, mozzarella, filet de thon frais, saumon fumé, gambas, bolets, saucisses picantes, rucola
  • Calzone calabro
    20.-
    Mozzarella, salami piquant calabrais, ricotta et poivre
  • Ange et Démon
    24.-
    Tomates, mozzarella, chorizo big picante, ananas, olives vertes
  • Calzone napolitaine
    21.-
    Mozzarella, salami doux, ricotta et poivre
  • Paradis sur Terre
    24.-
    Mozzarella, fromage de chèvre, noix, jambon de parme, miel
  • Ventaglio
    24.-
    Mozzarella, tomates cerises, jambon de Parme, rucola et parmesan
    Végétarienne
  • Margherita
    17.-
    Tomates, mozzarella, origan
    Végétarienne
  • Capricciosa
    21.-
    Tomates, mozzarella, jambon, champignons, salami doux, oeuf
  • Jambon
    19.-
    Tomates, mozzarella, jambon, origan
  • Végétarienne
    18.-
    Tomates, mozzarella, courgettes, poivrons, aubergines grillées
  • Saumon
    21.-
    Mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons rouges et persil
    Végétarienne
  • Quatre Saisons
    21.-
    Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives
  • Chorizo Big
    21.-
    Tomates, mozzarella, chorizo piquant, oeuf, origan
  • Parma
    23.-
    Tomates, mozzarella, jambon de Parme, origan
  • Quatre Fromages
    21.-
    Tomates, gorgonzola, gruyère, parmesan, mozzarella
    Végétarienne
  • Calzone
    21.-
    Tomates, mozzarella, champignons, jambon
  • Américaine
    21.-
    Tomates, mozzarella, salami doux, lard, oeuf, origan
  • Mortazza
    24.-
    Mozzarella, crème de pistache, mortadella et burrata
  • Chèvre
    23.-
    Tomates, mozzarella, carpaccio de tomates, miel, chèvre, rucola
    Végétarienne
  • Campana
    24.-
    Tomates, mozzarella, pancetta, burrata, rucola et poivre
  • Fruits de Mer
    25.-
    Tomates, mozzarella, filet de thon frais, saumon fumé et gambas
  • Tunisienne
    22.-
    Tomates, mozzarella, merguez, poivrons tricolores, oignons