La Carte Vida Loca Café

Entrées

Un Bon Départ
  • La Chèvre
    23.-
    Salade de saison mêlée, briques de chèvre chaud au miel
  • Os a moëlle dans sa longueur
    24.-
    Croûte aux herbes, mousse d'oignons fumés, toasts à l'ail
  • Nachos
    22.-
    Tortillas, fromage à raclette, mozzarella, salsa, guacamole, cébette, tomates fraîches, oignons
  • Chicken Wings (Homemade)
    18.- / 23.-
    Panées (salées et piquantes) ou natures, servis avec oignons rings 7 ou 11 pièces
  • Carpaccio de boeuf
    26.-
    Rucola, parmesan, truffe d'été, julienne de pommes et betteraves, noix caramélisées
  • Salade verte
    8.-
  • Salade de gambas
    26.-
    Gambas poêlées, avocat, vinaigrette de pamplemousse et citron vert
  • Salade Cesar
    25.-
    Romaine, croûtons, oignons rouges, filet de poulet, œuf mollet fumé, parmesan, vinaigrette Cesar

Viandes

Sur la Plancha
  • Rumsteak de Bœuf
    250gr 39.- / 500gr 72.-
    Frites ou Mac & Cheese, salade
  • Tagliata Classica
    250gr 46.- / 500gr 82.-
    Filet de boeuf, tomates cerises, rucola et parmesan
  • Côte de Boeuf Rassie sur l’Os
    1kg 119.-
    Frites, poêlée de légumes, salade
  • La Planche
    250gr 89.- / 500gr 119.-
    Vida Loca Burger, rumsteak de boeuf, royal ribs, frites, poêlée de légumes, laitue grillée

Suggestions

Vida Loca Café
  • Royal Ribs
    +/- 450gr 29.-
    frites et laitue grillée
  • Tartare de Boeuf
    200 g. 35.-
    frites et laitue grillée
  • K-Nibal (Pour 3 ou 4 Personnes)
    199.-
    Côte de boeuf 1kg, royal ribs, vida loca burger, jarret de boeuf, frites, poêlée de légumes minutes, laitue grillée

Pour les Juniors

MIAMMmmm...!
  • Chicken Junior Burger
    18.-
    Poulet corn flakes, ketchup, mayonnaise, frites
  • Mini Coupe America
    8.-
    Brownies tièdes, sauce chocolat chaud, glace vanille, chantilly et noix de pécan
  • Mini coupe cookies
    8.-
    Eclats de cookies, duo de glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé et chocolat, chantilly et noix de pécan
  • Glaces
    4.-
    Hippo (Fraise), Birdy (Choco) ou Panda (Vanille)
  • Chicken Wings Junior
    18.-
    Nature avec oignons rings, 7 pièces
  • Portion de frites
    7.-
  • Pizza Margherita Kid
    10.-
    Tomates, mozzarella
  • Pizza Jambon Junior
    12.-
    Tomates, mozzarella, jambon
  • Pizza Pinocchio Jambon Frites
    13.-
    Tomates, mozzarella, jambon, frites
  • Beef Junior Burger
    18.-
    Steak haché de boeuf, ketchup, mayonnaise, cheddar, frites

Desserts Maison

Finale en Douceur
  • Cookies coupe
    13.-
    Eclats de cookies, duo de glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé et chocolat, chantilly et noix de pécan
  • Brownies aux Noisettes
    12.-
  • Juste une Boule
    3.50 + 0.50 avec crème
    Déco à l'américaine
  • Café Gourmand
    13.-
    Miniatures de tiramisu, cheesecake et brownies
  • Tiramisu Classico
    9.-
  • Cheesecake Vida Loca
    9.-
    Suprêmes d'oranges et coulis de fruits
  • Coeur Coulant Tout Choco 70%
    13.-
    Glace vanille et chantilly (15 min de cuisson)

Burgers

La Vida AmericanaTous les plats sont accompagnés de frites
  • Zweifel Burger
    26.50 / 36.50
    Steak de boeuf 160gr, double cheddar, bacon, tomate, sauce zweifel paprika, oignons rouges, coleslaw
  • Gluten Free Burger
    24.50 / 34.50
    Steak de boeuf 160gr, fromage a raclette, galette de frites, viande séchée, tranche de tomate, sauce cocktail, bacon, rucola, cornichons et oignons confits
    Sans gluten
  • Vegi Burger
    24.50 / 34.50
    Galette de Falafel 170gr, gruyère, antipasti de légumes grillés, tomate séchée et crème à l'aneth acidulée
    Végétarien
  • Fire Burger
    26.50 / 36.50
    Steak de boeuf 160gr, chorizo, Gruyère, tomate, hot sauce fumée, oignons rouges confits, coleslaw
  • Vida Loca Burger
    26.50 / 36.50 / 46.50
    Steak haché de bœuf 160gr, ketchup, cheddar, tranche de tomate, oignons rouges confits, bacon, cornichons, sauce Harley, salade
  • Valaisan Burger
    28.50 / 38.50 / 48.50
    Steak haché de bœuf 160gr, fromage à raclette, galette de rösti, moutarde au miel, viande séchée, oignons rouges, champignons à la crème, coleslaw
  • Cheese Bacon Burger
    28.50 / 38.50 / 48.50
    Steak haché de bœuf 160gr, cheddar, tranche de tomate, tomme vaudoise panée, bacon, moutarde au miel, gelée de fruits rouges, salade
  • Chicken Burger
    26.50 / 36.50 / 46.50
    Poulet corn flakes 150gr, gruyère, bacon, tranche de tomate, sauce chili, oignons rouges crus, coleslaw

Les PIZZzzz...

Al Forno
  • Quatre Fromages
    21.-
    Tomates, gorgonzola, gruyère, parmesan, mozzarella, origan
    Végétarienne
  • Fantasia
    22.-
    Tomate, mozzarella, jambon, chorizo, olives, origan
  • Américaine
    21.-
    Tomates, mozzarella, salami doux, lard, oeuf, origan
  • Gorgonzola
    22.-
    Tomates, mozzarella, gorgonzola, origan
    Végétarienne
  • Chèvre
    23.-
    Tomates, mozzarella, carpaccio de tomates, miel, chèvre, rucola
    Végétarienne
  • Tunisienne
    22.-
    Tomates, mozzarella, merguez, poivrons tricolores, oignons
  • Fruits de Mer
    23.-
    Tomates, mozzarella, calamars, seiches, gambas, origan
  • Blanche Neige
    19.-
    Tomates cerises, mozzarella, basilic, origan
    Végétarienne
  • Bûcheronne
    24.-
    Mozzarella, raclette, lard, pomme de terre, viande séchée, champignons, cornichons
  • Margherita Royale
    21.-
    Tomate, mozzarella, gorgonzola, tomates cerises, basilic, origan
    Végétarienne
  • Jambon & Champignons
    20.-
    Tomates, mozzarella, jambon, champignons, origan
  • Toscane
    23.-
    Tomates, mozzarella, pancetta, rucola, tomates cerises, parmesan, olives
  • Thon
    20.-
    Tomates, mozzarella, thon, oignons, origan
  • Pizzicotta Picante
    22.-
    Tomates, mozzarella, champignons, courgettes, peperoncino, chorizo big, oignons, origan
  • Vida Loca
    24.-
    Tomates, ail, rucola, jambon de Parme, parmesan, ricotta, bufala, origan
  • Mare e Monti
    23.-
    Tomates, mozzarella, calamars, seiches, gambas, champignons, courgettes, artichauts, oignons
  • Jambon
    19.-
    Tomate, mozzarella, jambon, origan
  • Ange et Démon
    24.-
    Tomates, mozzarella, chorizo big picante, ananas, olives noires
  • Hawaïenne
    20.-
    Tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan
  • Paradis sur Terre
    24.-
    Calzone, fromage de chèvre, noix, jambon de Parme, miel
  • Parma Royale
    24.-
    Tomates, mozzarella, gorgonzola, jambon de Parme, origan
  • Napolitaine
    19.-
    Tomates, mozzarella, anchois, câpres, origan
    Végétarienne
  • Capricciosa
    21.-
    Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf, origan
  • Paysanne
    24.-
    Tomate, mozzarella, champignons, courgettes, poivrons, gorgonzola, pancetta, oignons, origan
  • Margherita
    17.-
    Tomates, mozzarella, origan
    Végétarienne
  • Végétarienne
    18.-
    Tomates, mozzarella, courgettes, poivrons, oignons, origan
    Végétarienne
  • Romana
    19.-
    Tomates fraîches, mozzarella, lard, origan
  • Quatre Saisons
    21.-
    Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons, olives, origan
  • Champignons
    18.-
    Tomate, mozzarella, champignons, origan
    Végétarienne
  • Parma
    23.-
    Tomates, mozzarella, jambon de Parme, origan
  • Chorizo Big
    21.-
    Tomates, mozzarella, chorizo piquant, oeuf, origan
  • Calzone
    23.-
    Tomates, mozzarella, champignons, jambon, origan